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Juin
MEDAILLE D'OR
Par Christine Doré • Publié le 05/06/2021
Par Christine Doré • Publié le 05/06/2021
Jeudi 3 juin les enfants de notre école ont eu la belle surprise de découvrir par API Restauration que c'est une Médaille d'Or qu'ils ont remportée lors du Challenge anti-gaspillage alimentaire qui s'est déroulé au mois de novembre ! 11 écoles se sont portées candidates pour ce premier challenge. Le poids moyen des déchets sur la semaine pour l’ensemble des sites s’ élève à 64g par enfant et par repas soit 44% de gaspillage en moins que la moyenne nationale. Toutes les écoles sont en dessous de la moyenne nationale. Selon les dernières études de l’ADEME menée sur 850 établissements en France et parues en novembre 2018, le poids moyen des déchets en restauration scolaire de la maternelle au lycée s’élève à 115g par repas et par enfant.
Nos élèves avaient réalisé une moyenne de 7,2g de déchets par enfant et avaient été déclarés 2e lors du Challenge. Une erreur de comptage de déchets de l'école initialement déclarée gagnante a été remontée au début du mois de juin; nos élèves sont donc 1er au classement. Une animation Burger est prévue le jeudi 24 juin, en récompense pour cette 1e place.
Nous félicitons tous les enfants de nos trois classes ainsi que tous les 11 classes participantes à ce projet d'éco-citoyenneté ! Un grand Bravo à eux ainsi qu'aux membres de notre équipe éducative toujours autant impliqués !
Nos élèves avaient réalisé une moyenne de 7,2g de déchets par enfant et avaient été déclarés 2e lors du Challenge. Une erreur de comptage de déchets de l'école initialement déclarée gagnante a été remontée au début du mois de juin; nos élèves sont donc 1er au classement. Une animation Burger est prévue le jeudi 24 juin, en récompense pour cette 1e place.
Nous félicitons tous les enfants de nos trois classes ainsi que tous les 11 classes participantes à ce projet d'éco-citoyenneté ! Un grand Bravo à eux ainsi qu'aux membres de notre équipe éducative toujours autant impliqués !