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Décembre
CHALLENGE ANTI GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Par Christine Doré • Publié le 30/12/2019
Les enfants des trois classes de notre école ont participé, aux côtés de 13 écoles candidates, et pour la seconde fois, au Challenge anti-gaspillage alimentaire proposé par la société de restauration API. Grâce à la préparation de notre employée de restauration Marie-Angèle, aidée par Isabelle et Marie-Line nos aide-maternelle, les enfants ont été en mesure de réduire encore davantage leurs déchets.
Le poids moyen des déchets, sur la semaine du 18 novembre, pour l’ensemble des sites s’élève à 84g par enfant et par repas soit 27% de gaspillage en moins que la moyenne nationale.
Notre école a comptabilisé un poids moyen de 23g par enfant par repas....
BRAVO à nos élèves pour leur médaille d'argent remportée durant le challenge !!! Et un grand Merci à l'équipe d'encadrement cantine !!! Un bel effort de tous à avoir réussi à réduire ces déchets de 26g en 2018 à 23g en 2019.

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